Boule de fromage

FromageTartiner

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  • Niveau
    Facile
  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    Sans cuisson
  • Prix
    Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 130 g de noix de coco râpé
  • 18 gros grains de raisin blanc
  • 180 g de fromage frais de chèvre ou de vache

Étapes de préparation

1 Rincez les grains de raisin sous l’eau fraîches et séchez-les.
2 Déposez le fromage frais dans une assiette et écrasez-le à la fourchette. Enrobez chaque grain de raisin de fromage et formez des petites boules. Disposez-les dans une assiette et placez au réfrigérateur environ 30 min.
3 Versez la noix de coco dans une assiette creuse et roulez les boules de fromage pour bien les enrober. Mettez à nouveau au réfrigérateur 30 min. Coupez les boules de fromage en 2 et servez frais

Astuces et conseils pour Boule de fromage

Vous pouvez retirer les pépins de raisin avant de les enrober de fromage.

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